Reishi en polvo: 100 gramos de extracto de cuerpo fructífero
El reishi (Ganoderma lucidum) crece como una repisa dura y brillante sobre madera de frondosas, y en el este de Asia lleva siglos cultivándose y usándose. El apodo de hongo de la inmortalidad procede de esa tradición y habla sobre todo del prestigio que allí tiene la especie. En la cocina, en cambio, no aporta gran cosa: el cuerpo fructífero es correoso y claramente amargo. Por eso casi siempre acaba convertido en infusión, tintura o, como aquí, en un polvo que se dosifica sin complicaciones.
Este envase contiene 100 gramos de extracto de reishi ecológico elaborado con 100% de cuerpo fructífero, no con micelio cultivado sobre cereal. Es un extracto de espectro completo obtenido con agua y etanol, de modo que en el polvo quedan tanto los compuestos solubles en agua como los solubles en alcohol. El extracto contiene un 5% de polisacáridos y betaglucanos. El reishi destaca además por sus triterpenos, el grupo al que pertenecen los ácidos ganodéricos, y son esos mismos compuestos los que explican su sabor amargo.
Dosis y uso
Contenido neto: 100 gramos. Ingredientes: extracto de reishi ecológico de 100% cuerpo fructífero, nada más. La dosis habitual es una cucharadita de unos 1,5 gramos al día disuelta en agua caliente, lo que supone alrededor de 75 mg de polisacáridos y betaglucanos por toma. Si el amargor no te convence, mezcla el polvo con un batido o un smoothie, o combínalo con café o cacao. Con una toma diaria, 100 gramos rinden unas 66 dosis, algo más de dos meses.
Conservación y advertencia
Guarda el envase a temperatura ambiente en un lugar oscuro y fuera del alcance de los niños. Es un complemento alimenticio y no sustituye a una dieta variada. Si estás embarazada, en periodo de lactancia o tienes molestias de salud, consulta antes con tu médico. En Avalon Magic Plants encontrarás también el reishi como extracto líquido en frasco cuentagotas de 30 ml, además de chaga y lion's mane. Todo se envía con embalaje discreto.
