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Instrucciones para tu kit de cultivo de setas:

¡Prepárate para hacer crecer las mejores setas!
Primero sigue los siguientes pasos, y después repite este tutorial para volver a cosechar muchas más setas.

-Rellena con agua fría el kit de cultivo.
-Asegúrate de que el micelio quedará cubierto de agua.
-Vuelve a poner la tapa del kit.
-Mantén el micelio sumergido en el agua 24 horas.
-Después de las 24 horas abre una esquina del kit y vacía toda el agua.
-Asegúrate de que no queda agua encharcada.
-Quita la tapa, pero recuerda limpiarla y guardarla para repetir este proceso.

2 Hacer crecer las setas:
-Vierte un vaso de agua en el fondo de la bolsa de cultivo que no entre en contacto con el micelio.
-Coloca el kit de cultivo en el fondo de la bolsa de plástico. Recuerda no respirar dentro.
-Rocía con agua las “paredes” del interior de la bolsa un par de veces. ¡Pero nunca sobre el micelio blanco!
-Cierra la bolsa doblando la parte superior dos veces y fijándola con dos clips o pinzas.
-Coloca la bolsa cerrada con el kit abierto dentro en un lugar moderadamente cálido, sin luz del sol directa.

Puntos de importancia:
-Muy importante ¡La luz del sol directa puede matar a tus setas en pocas horas!
-Mantén la temperatura entre los 18 - 30°C (ideal 23°C)
-No coloques el cultivo sobre una fuente de calor como un radiador o un secador.

Riego:
Las setas son un 90% de agua mientras están fructificación, así que podrían necesitar un poco de agua adicional. Si no ves humedad dentro de la bolsa, puedes volver a abrirla, y rociar el interior de la bolsa con agua limpia. Evite siempre rociar sobre las setas directamente.

3 Esperar a que crezcan:
Ahora solo es cuestión de tiempo. No te desesperes.

Primera semana:
-Es posible que empieces a ver aparecer las primeras setas después de 5 o 6 días, pero quizás tarde un poco más. Esto depende de las condiciones de su entorno, temperatura, luz y de la variedad seleccionada.
Semana 2 – 3:
Desde que aparezcan las setas hasta que estén listas para su cosecha pasará una semana aproximadamente, pero tienes que estar atento para cosecharlas en su punto óptimo.

Cuando cosechar:
-Cuando el velo que hay debajo del sombrero se ha empezado a romper un poco significa que los sombreros se están a punto de abrir y tienes que estar alerta.
Si ves que algún sombrero se ha abierto ya es un poco demasiado tarde pero se pueden usar perfectamente. De todas formas intenta recoger las setas antes de que se les abra el sombrero y suelten las esporas porque eso podría contaminar tu próxima cosecha.
Lo ideal es cosechar todas las setas justo antes de que se rompa el velo, pero también es normal que las setas más grandes se abran antes, así que debes buscar el punto óptimo.
Consejo profesional: Las setas aceleran mucho su crecimiento en la fase de oscuridad así que si está anocheciendo y el velo de la seta ya se ha roto un poco, no espere otra noche.

4 Cómo cosechar:
-Lávate las manos con desinfectante.
-Coge la base de la seta entre tus dedos, y suavemente, gira la seta sobre su eje hasta que se suelte. Evita siempre tocar el micelio (la materia blanca)
-Debes recoger todas las setas que hay, incluso las que no han crecido suficiente, y las que están atrapadas a los lados entre el kit y el sustrato. Para ello usaras unas pinzas esterilizadas.
-¡Nunca NUNCA! Remuevas el sustrato donde está el micelio con tus dedos, eso podría contaminar el kit y podrías perder las siguientes cosechas.

5 Repetir desde el principio.
Vuelve a repetir los pasos de este tutorial para cosechar muchas más setas, pero con este cambio:
-Rellena con agua fría el kit de cultivo.
-Asegúrate de que el micelio quedará cubierto de agua.
-Vuelve a poner la tapa del kit.
-Mantén el micelio sumergido en el agua pero esta vez solo 12 horas.