Papaver Somniferum (Pavot à Opium) 20 graines

Le pavot a opium , Papaver somniférum, est l'espèce de pavot d'où l'opium et les graines sont dérivés.L' Opium est un précurseur de beaucoup de stupéfiants (morphine, héroïne, codéïne, thébaïne, papavérine,et nescapine). Le nom latin signifie « Pavot du sommeil » se référant aux propriétés sédatives de certains de ces opiacés.

Le pavot est la seule espèce de papavéracée cultivé a l'échelle agricole . D'autres espèces comme le coquelicot ou le Papaver Argemone sont de mauvaises herbes pour la culture et peuvent être facilement confondus.

La plante elle-même peut servir a la culture ornementale et est connue comme le pavot commun du jardin faisant référence a tous les groupes de pavots.

Les graines de pavot sont un élément de nourriture important et la source de l'huile de pavot , une huile comestible saine qui a de nombreuses utilisations.