Grinder Amsterdam : deux parties, métal, fermeture aimantée
Le grinder Amsterdam se compose de deux parties, un couvercle et une chambre de broyage. Vous placez vos herbes entre les dents, vous faites tourner les deux moitiés l'une contre l'autre sur quelques tours, puis vous retirez le couvercle. Le broyat repose librement dans la partie basse. Pas de fond intermédiaire, pas de tamis, pas de compartiment de récupération : sur un modèle deux parties, tout reste dans la même chambre, ce qui rend l'utilisation très directe.
Les dents sont taillées en losange. Leurs pointes attaquent la matière sous plusieurs angles, si bien que les herbes sont réduites de façon régulière au lieu de se tasser dans un coin. Un aimant logé dans le couvercle maintient les deux moitiés en place, ce qui se remarque surtout quand le grinder voyage en vrac dans une poche. Le bord extérieur est strié et offre assez d'adhérence pour tourner, même les mains sèches.
Deux parties ou quatre ?
Un grinder quatre parties récupère le pollen fin dans une chambre séparée, mais il est aussi plus haut, plus lourd et plus cher. Un modèle deux parties reste plat et léger, avec moins de pièces susceptibles de coincer. Pour les festivals, les déplacements ou simplement la table du salon, cela suffit largement. Si vous tenez à conserver le pollen à part, orientez-vous plutôt vers un modèle équipé d'un tamis.
Nettoyage et entretien
Après quelques utilisations, des résidus restent coincés entre les dents. Retirez-les avec une vieille brosse à dents ou un petit pinceau, en tenant le grinder à l'envers pour que les miettes tombent d'elles-mêmes. Si la rotation devient dure, c'est généralement que de la matière collante s'est déposée sur le rebord de la chambre. Le métal supporte très bien un nettoyage complet, à condition de laisser sécher les deux moitiés avant de les réassembler.
Outre le grinder Amsterdam, Avalon Magic Plants propose aussi des grinders en bois et des modèles métalliques en quatre parties, notamment signés Black Leaf.
