Coussins de refroidissement

Coussins réfrigérants : du froid pour les produits frais en transit

Les produits frais supportent mal la chaleur. Truffes, plantes et autres articles réfrigérés passent parfois des heures dans une camionnette ou un centre de tri, et par temps chaud la température y grimpe vite. Un coussin réfrigérant placé dans le carton absorbe une partie de cette chaleur, si bien que le contenu se réchauffe plus lentement. Ici, vous décidez vous-même du nombre de coussins qui accompagnent votre commande.

Le principe est simple. Chaque coussin renferme un gel refroidi au préalable, qui capte ensuite peu à peu la chaleur ambiante. Plus la masse envoyée est importante, plus l'effet dure : pour une grosse commande ou une période de fortes chaleurs, prévoir plusieurs coussins reste le choix raisonnable. Aucun réfrigérant ne peut garantir qu'un colis restera froid sur tout le trajet, mais la différence se remarque en pratique.

Quand les ajouter ?

Au printemps et en été, et plus largement pendant toute période de chaleur, ils rendent le plus service. Une commande hivernale s'en passe généralement. En cas de doute, regardez les températures annoncées pour vos jours de livraison et le contenu de votre panier : plus le produit est frais et fragile, plus le coussin se justifie.

Les réutiliser

Ces coussins ne sont pas jetables. Mettez-les au congélateur dès réception et resservez-vous-en, dans un sac isotherme ou une boîte à repas par exemple. Rangez-les à plat et vérifiez que la pochette est intacte ; un coussin abîmé peut fuir et doit être jeté. Ils sont glissés discrètement dans le même carton que le reste de votre commande chez Avalon Magic Plants.