Lion's Mane - 100 gram

Lion's Mane en poudre : 100 grammes d'extrait de carpophore

L'hydne hérisson (Hericium erinaceus) ne ressemble à aucun autre champignon. Ni chapeau ni pied : il forme une boule blanc crème faite d'aiguillons pendants de deux à cinq centimètres, le plus souvent haut perchée sur un vieux hêtre ou un chêne. Ces aiguillons ont donné son nom à l'espèce, puisque erinaceus signifie hérisson. Au Japon, on l'appelle yamabushitake et il figure depuis longtemps dans la cuisine locale.

Ce pot contient 100 grammes d'extrait biologique de Lion's Mane issu à 100% du carpophore, et non de mycélium cultivé sur céréales. Il s'agit d'un extrait full spectrum obtenu à l'eau et à l'éthanol, de sorte que les composants solubles dans l'eau comme ceux solubles dans l'alcool se retrouvent dans la poudre. L'extrait titre 5% en polysaccharides et bêta-glucanes : une portion d'environ 1,5 gramme en apporte donc quelque 75 milligrammes.

Comment utiliser la poudre

La portion habituelle est d'une cuillère à café, soit environ 1,5 gramme par jour, dissoute dans de l'eau chaude. Le goût reste doux, légèrement noisette, et ne domine pas la boisson : café, thé ou smoothie s'en accommodent très bien. Mélangée au shake du matin, la poudre passe presque inaperçue. Avec 100 grammes, vous disposez d'environ 66 portions, soit près de deux mois d'utilisation quotidienne.

Conservation et précautions

Conservez la poudre à température ambiante, à l'abri de la lumière et hors de portée des enfants. En cas de grossesse, d'allaitement ou de problèmes de santé, demandez conseil à votre médecin avant de commencer. Il s'agit d'un complément alimentaire, qui ne remplace pas une alimentation variée. Outre cette poudre, Avalon Magic Plants propose le Lion's Mane en extrait liquide au flacon compte-gouttes, ainsi que des extraits de chaga, de reishi et de cordyceps. Tout part emballé de façon discrète.