The Bulldog 3-delig: zwart metaal met het logo op het deksel
Deze grinder is van metaal met een matzwarte afwerking en draagt het logo van The Bulldog, het Amsterdamse merk. Het logo is gedrukt, niet gegraveerd: een gele buldogkop met een rode stekelband op een blauwe cirkel, met langs de bovenrand de naam THE BULLDOG en langs de onderrand de tekst EST. 1975 AMSTERDAM. Het kleurvlak steekt duidelijk af tegen het zwarte deksel, dus je herkent deze grinder meteen tussen de rest op tafel.
De drie delen doen elk hun eigen werk. Aan de binnenkant van het deksel en in de maalkamer staan diamantvormige tanden die het materiaal van twee kanten pakken. De bodem van de maalkamer is geperforeerd: zodra het materiaal fijn genoeg is, valt het door de openingen in het opvangbakje eronder. Daar blijft het liggen tot je het nodig hebt, zonder dat er iets tussen de tanden achterblijft of over je tafel verdwijnt. De delen schroeven op elkaar, zodat de grinder dicht blijft als hij los in een tas meegaat.
Drie delen of twee
Een 2-delige grinder houdt alles tussen de tanden en moet je dus leegtikken. Bij deze 3-delige versie is dat opgelost met het losse bakje onderin, wat vooral handig is als je een grotere hoeveelheid tegelijk maalt. Een zeef en pollenkamer zoals bij de 4-delige aluminium modellen zitten er niet in: dat is het verschil waar je op let als je apart wilt verzamelen. Metaal is wel zwaarder dan acryl, maar de tanden blijven er langer scherp van.
Zo gebruik je hem
- Draai het deksel los en verdeel je kruiden losjes tussen de tanden, zonder aan te drukken.
- Zet het deksel terug en draai de helften een paar keer heen en weer.
- Schroef het opvangbakje eraf; het gemalen materiaal is er al in gevallen.
Schoonhouden
Haal de drie delen uit elkaar en borstel de tanden en de gaatjes in de bodem schoon. Hardnekkige aanslag gaat eraf met lauw water en een beetje afwasmiddel. Droog de onderdelen daarna goed af voor je ze weer op elkaar schroeft, want metaal dat nat wordt weggelegd kan gaan roesten.
Meer van The Bulldog bij Avalon Magic Plants
Van hetzelfde merk ligt bij Avalon Magic Plants ook de Classic grinder van The Bulldog in doorzichtig acryl, een stuk lichter en met een magneetsluiting. Zoek je iets anders, kijk dan naar de Amsterdam grinder 2 part, de Grinder wooden classic of de 4-delige aluminium modellen van Black Leaf met zeef en pollenkamer. Alles wordt discreet verpakt verstuurd.
