Phalaris arundinacea : 20 graines d'alpiste roseau
L'alpiste roseau est une graminée vivace originaire d'Europe, d'Asie, d'Afrique du Nord et d'Amérique du Nord. On la rencontre au bord des fossés, dans les prairies humides, sur les berges et le long des chemins, où ses rhizomes traçants tissent un tapis dense juste sous la surface. Les tiges, glabres et dressées, atteignent généralement 90 à 180 centimètres. Les feuilles sont longues et effilées, avec une ligule remarquablement transparente à la jonction du limbe et de la tige. En mai et juin apparaît l'inflorescence : une panicule ramifiée, d'abord étroite et semblable à un épi, qui s'ouvre à la floraison, verte à violacée puis beige pâle.
L'espèce a été cultivée pendant des siècles comme fourrage et plantée pour fixer berges et talus ; les formes européennes ont la réputation d'être très vigoureuses. Au jardin, c'est surtout la forme panachée aux feuilles striées de blanc qui est utilisée. Ses constituants ont fait l'objet d'une abondante littérature : la gramine, l'hordénine, des bêta-carbolines et des alcaloïdes tryptaminiques comme la DMT et la 5-MeO-DMT ont été décrits dans les feuilles de Phalaris arundinacea. Les teneurs rapportées varient fortement selon le clone, le stade de croissance et la saison. Les éleveurs savent que les sélections riches en alcaloïdes peuvent poser problème au bétail au pâturage, ce qui en dit long : il ne s'agit pas d'une herbe de gazon ordinaire.
Comment semer le Phalaris arundinacea
- Utilisez une couche de terre d'au moins 10 cm, en pot, en caisse ou dans une zone délimitée du jardin.
- Répartissez les graines régulièrement, en laissant environ 5 à 10 mm entre elles.
- Appuyez délicatement les graines dans la terre plutôt que de les enfouir profondément.
- Gardez le sol humide, surtout pendant les premières semaines après le semis.
- Les graines germent facilement ; en quelques mois, la touffe est bien développée.
Points de vigilance
Gardez à l'esprit que les rhizomes s'étendent vite et se retirent difficilement par la suite. Cultivez donc la plante en pot, ou posez une barrière anti-rhizomes si vous la mettez en pleine terre. Ces graines sont destinées à la culture et à l'étude ; si vous en faites un autre usage, c'est sous votre propre responsabilité. Conservez-les au sec, à l'abri de la lumière et hors de portée des enfants. Dans la même catégorie, Avalon Magic Plants propose notamment Papaver rhoeas, Hyoscyamus niger, Lactuca virosa, Leonotis nepetifolia et Nicotiana tabacum.
