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Artemisia absinthium, weiß auch, wie Wermut und grüner Ingwer, ist ein silbrig-grün mehrjährige Pflanze wächst bis zu 1,5 Meter hoch, die Thujon enthält. Es wird zu destilliertem Ethanol gegeben, um Absinth erstellen. In Absinth Thujon ist gedacht, um das Geheimnis hinter der ungewöhnlichen Geist Wechseleffekte des Getränks sein.