Extracto de lúpulo 10:1: concentrado de los conos femeninos
El lúpulo es una trepadora perenne de la familia del cáñamo, la misma que el cannabis. Sus tallos se enroscan en todo lo que les sirva de apoyo, y de ahí viene el nombre de la especie: lupulus significa lobo pequeño. La planta es dioica, de modo que las flores masculinas y femeninas crecen en ejemplares distintos, y solo las femeninas dan los conos que aquí interesan. Se cultiva en el hemisferio norte, a grandes rasgos entre los paralelos 35 y 55, y también crece silvestre en los Países Bajos y en Bélgica.
Dentro de esos conos hay brácteas finas superpuestas como tejas, y entre ellas se encuentra la lupulina: un polvo amarillo y resinoso que producen los pelos glandulares. Ahí están los ácidos alfa y beta, siendo la humulona y la lupulona los más conocidos. Son los que aportan el amargor de la cerveza y ayudan a conservarla, y por eso al lúpulo se le llama a veces conservante natural. La planta tiene además una larga historia doméstica: los conos secos se cosían dentro de cojines, la conocida almohada de lúpulo. En Avalon el lúpulo está en la categoría de hierbas relajantes.
Qué significa 10:1
En un extracto 10:1, diez gramos de material vegetal se han reducido a un gramo de polvo. Hace falta menos cantidad que de conos enteros y se disuelve con más facilidad. Este bote contiene 3 gramos, que equivalen al extracto de unos 30 gramos de conos.
Preparación y conservación
Se trata de polvo suelto. El lúpulo se prepara normalmente flojo: alrededor de un gramo de extracto por litro de agua hirviendo, lo que equivale a unos diez gramos de conos enteros. Deja reposar unos minutos y cuela. El sabor es claramente amargo y resinoso, así que un poco de miel ayuda. Guarda el bote bien cerrado, en un sitio fresco, seco y oscuro, porque la luz y el calor se llevan el aroma.
Conviene saber
El lúpulo es una hierba y no sustituye a nada. Guárdalo fuera del alcance de los niños pequeños. Si tomas medicación, en particular calmantes, somníferos o antidepresivos, o estás embarazada o en periodo de lactancia, consulta antes con tu médico o tu farmacéutico.
Otros extractos de hierbas en Avalon Magic Plants
El lúpulo también está disponible en conos secos enteros, en bolsa de 50 gramos. En la misma categoría encontrarás extracto de ginkgo biloba 10:1, extracto de agripalma 12:1, extracto de loto azul 10:1 y las tinturas 1:1 de valeriana y pasiflora. Tu pedido sale en un embalaje discreto.
