Ginseng extract 20%: de wortel van Panax ginseng geconcentreerd
Panax ginseng is een overblijvende plant uit de klimopfamilie, met een vlezige, vertakte wortel en een enkele stengel met een krans van groene blaadjes. De soort hoort thuis in Korea en het noordoosten van China. In het wild is ze daar vrijwel verdwenen, dus wat op de markt komt is gekweekt. Dat kweken kost tijd: een wortel heeft ongeveer vier tot zes jaar nodig voordat hij geoogst kan worden, en dat verklaart voor een groot deel waarom ginseng altijd een kostbaar kruid is gebleven. In China wordt de wortel al meer dan tweeduizend jaar gebruikt en staat hij bekend als de koning onder de kruiden.
De kenmerkende stoffen in de wortel heten ginsenosiden, een groep saponinen die je alleen in het geslacht Panax aantreft. Rb1 en Rg1 zijn daarvan de bekendste. Dit extract is gestandaardiseerd op 20% ginsenosiden, wat betekent dat elke partij op dat gehalte wordt gemeten, meestal met HPLC. Zulke gestandaardiseerde poeders zijn een stuk geconcentreerder dan de losse, gedroogde wortel; reken op een grondstof die ergens rond een tienvoudige indamping ligt. Let bij het vergelijken van producten op de naam: Siberische ginseng, Eleutherococcus senticosus, is een heel andere plant en bevat helemaal geen ginsenosiden.
Hoe je het poeder gebruikt
Het gaat om los poeder, geen capsules. De gebruikelijke manier is een kleine hoeveelheid oplossen in heet water en een paar minuten laten staan. Ginseng smaakt aards en bitterzoet; wie daar niet van houdt, mengt het door thee met citroen of honing. Dit potje bevat 3 gram, dus ga zuinig om met het lepeltje.
Bewaren en goed om te weten
Bewaar het potje koel, droog en donker en buiten bereik van jonge kinderen. Gebruik je medicijnen, ben je zwanger of geef je borstvoeding, overleg dan eerst met je huisarts. Bij Avalon Magic Plants vind je in dezelfde categorie onder meer ginkgo biloba extract 10:1, mucuna pruriens met 98% L-dopa, hops flower extract 10:1, yerba mate extract 10:1 en motherwort extract 12:1.
