Extracto 1:1 de Matricaria chamomilla: manzanilla común en gotas
La manzanilla común es una asterácea anual que aparece por toda Europa en los bordes de los campos y en terrenos baldíos. Alcanza entre quince y sesenta centímetros, tiene hojas muy divididas, casi filiformes, y cabezuelas con lígulas blancas alrededor de un centro amarillo. Ese centro es precisamente la marca de identidad: durante la floración se estira en forma de cono y por dentro está hueco. Corta una cabezuela pasada por la mitad a lo largo y lo verás enseguida, y eso la separa de parecidos como la manzanilla bastarda. Tampoco la confundas con la manzanilla romana, Chamaemelum nobile, que es perenne.
De esas mismas cabezuelas sale este extracto líquido. Es un extracto 1:1 en frasco de 10 ml, es decir, alrededor de un gramo de material vegetal por mililitro. Con una proporción más concentrada, por ejemplo 2,5:1, ese mismo mililitro contiene más del doble de material. Un 1:1 se queda por tanto cerca de la flor misma, con ese aroma que muchos asocian a la manzana y el ligero amargor conocido de la infusión de manzanilla.
Dosificación y uso
Igual que con otras tinturas de hierbas, cuentas unas gotas en un vaso de agua o de infusión, o las tomas directamente bajo la lengua. Agita el frasco antes, porque el material vegetal se va posando. Empieza con una cantidad pequeña y súbela con calma si te apetece: una gota de más se añade rápido, una de menos ya no se recupera.
Conservación y avisos
Guarda el frasco fresco, seco y oscuro, fuera del alcance de los niños pequeños. Si estás embarazada, das el pecho o tomas medicación, consulta antes con tu médico. Quien sea sensible a las asteráceas puede reaccionar también a la manzanilla. En Avalon Magic Plants tienes decenas de extractos 1:1 más en la misma estantería, entre ellos menta piperita, ortiga, diente de león, caléndula y jengibre.
