Mulungu 50 grammes : écorce coupée d'Erythrina mulungu
Le mulungu est un arbre de la famille des fabacées, chez lui dans le cerrado et la caatinga brésiliens. Kew situe son aire naturelle de la Bolivie au centre du Brésil jusqu'au nord de l'Argentine. Il atteint dix à quatorze mètres, parfois davantage, et ne passe pas inaperçu en fleurs : des grappes d'un rouge orangé s'ouvrent au bout des rameaux et attirent les colibris. Cette couleur lui a valu le surnom de fleur de corail. Surveillez la dénomination lorsque vous comparez, car Erythrina velutina circule aussi sous le nom de mulungu au Brésil.
Le sachet contient de l'écorce coupée : des morceaux fibreux, presque filandreux, dans des tons jaune-brun, à l'odeur boisée discrète. L'écorce est la partie que l'on infuse de longue date au Brésil ; elle sert également à préparer des teintures. Les chercheurs ont décrit des alcaloïdes dans les extraits de mulungu, notamment l'érythravine et la 11-alpha-hydroxy-érythravine. Les graines des Erythrina sont considérées comme toxiques et n'ont pas leur place dans une préparation maison ; ce produit se compose uniquement d'écorce.
Préparer une infusion
Comptez environ deux à trois grammes d'écorce coupée par tasse. Versez de l'eau chaude dessus, couvrez la tasse et laissez infuser dix à quinze minutes, car l'écorce libère ses composés plus lentement que la feuille. Filtrez ensuite et buvez tranquillement. Un trait de jus de citron ou une cuillerée de miel accompagne bien la note boisée. Commencez par une petite quantité et utilisez la plante avec modération.
Conservation et précautions
Conservez le sachet bien fermé dans un endroit frais, sec et sombre, de préférence dans un bocal hermétique, et hors de portée des enfants. Produit déconseillé aux moins de 18 ans. Ne l'associez pas à l'alcool. Si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments, parlez-en d'abord à votre médecin. Cette plante est vendue comme produit botanique et non comme médicament : son usage relève de votre propre responsabilité. Dans la même catégorie, Avalon Magic Plants propose entre autres la racine de valériane, la laitue sauvage, le Klip Dagga, la Maconha Brava et le Sinicuichi. Chaque commande part dans un emballage discret.
