Prenez n'importe quel complément à base de champignons et il y a de fortes chances que le reishi figure sur l'étiquette. Ganoderma lucidum, son nom latin, est utilisé depuis plus de deux mille ans en médecine traditionnelle chinoise. Ça sonne bien. Mais que contient réellement ce champignon, et cette vieille réputation résiste-t-elle à ce que nous savons aujourd'hui ?
Chez Avalon, nous vendons trois produits à base de reishi : la poudre libre, l'extrait liquide et les gélules. Cet article explique ce que contiennent ces produits, ce que la science en dit et comment choisir entre les trois.
Deux groupes de substances
Le reishi contient des centaines de composés, mais les chercheurs se concentrent sur deux groupes. Le premier sont les triterpénoïdes, notamment les acides ganodériques. Ce sont eux qui donnent au champignon son goût amer. Si vous sentez de l'amertume dans un thé ou un extrait de reishi, ce sont littéralement les triterpénoïdes. En laboratoire, ces composés montrent une activité anti-inflammatoire et antioxydante.
Le deuxième groupe sont les polysaccharides, dont les bêta-glucanes. Ce sont de longues chaînes de sucres qui semblent activer le système immunitaire dans les études cellulaires. Le mot "semblent" est choisi à dessein, car la grande majorité de ces recherches a été réalisée en boîtes de Pétri et chez des souris.
Un point pratique : le rapport entre ces deux groupes varie selon le produit. La poudre contient les deux, mais en concentrations plus faibles. Un extrait les concentre, ce qui veut dire que vous en absorbez plus par gramme. C'est comparable à ce que nous avons vu avec le lion's mane, où la différence était de de six fois.
Que dit la recherche ?
Le résumé honnête : beaucoup de recherche en laboratoire, très peu de bonne recherche chez l'humain, zéro conclusion ferme.
Le domaine le plus étudié est le cancer. Une revue Cochrane a examiné cinq essais randomisés impliquant 373 patients. Le reishi seul n'avait aucun effet démontrable sur la survie. En complément de la chimiothérapie, il y avait une amélioration possible de la réponse immunitaire, mais les chercheurs ont jugé les preuves insuffisantes. Ce n'est pas un verdict accablant. C'est simplement trop peu de données.
Est-ce que ça marche pour la relaxation ou le sommeil ? Franchement, c'est la raison principale pour laquelle nos clients achètent du reishi, et c'est justement là que la science a le moins à dire. Des études animales suggèrent que certains triterpénoïdes ont un effet calmant, mais de bonnes études sur le sommeil chez l'humain avec du reishi, il n'y en a quasiment pas. Ça ne signifie pas que ça ne marche pas. C'est que personne ne l'a encore correctement étudié.
Un petit essai avec 42 sujets sains a montré que l'extrait de reishi augmentait la capacité antioxydante dans le sang. Prometteur, mais 42 personnes ne constituent pas une preuve.
Pourtant, des millions de personnes dans le monde prennent du reishi depuis des siècles. Ce n'est pas une preuve scientifique en soi, mais ce n'est pas rien non plus.
Les trois formes chez Avalon
Comme pour le lion's mane, nous vendons le reishi sous trois formes. La différence principale se situe dans la concentration et la praticité.
Poudre libre (100 grammes)
La poudre de reishi est du corps fructifère moulu. Pas de mycélium sur céréales, pas d'excipients. Une cuillère à café fait environ un gramme et demi. Mélangez-la dans du thé, du café ou un smoothie.
Le goût est amer, nettement plus que le lion's mane. Certains apprécient cela dans un café corsé. D'autres pas du tout. La concentration en polysaccharides et triterpénoïdes est plus faible que dans l'extrait, mais vous obtenez le spectre complet des composés.
Extrait liquide (30 ml)
L'extrait est une teinture concentrée. On dose avec une pipette, sous la langue ou dans une boisson. La concentration en principes actifs est plus élevée que dans la poudre. Et oui, le goût est intensément amer. Dans un espresso, on le remarque à peine.
Gélules (120 pièces)
Les gélules contiennent du reishi extrait, comparable à l'extrait liquide mais sans le goût et avec un dosage clair par gélule. Faciles à emporter, pas de pipette ni de poudre à gérer.
Quelle forme est la meilleure ? Pour la plupart des gens, les gélules sont tout simplement le choix le plus pratique. Si vous voulez intégrer le reishi à votre boisson matinale, la poudre est plus sympa. L'extrait convient si vous préférez doser avec précision.
Comment le prendre
Il n'existe pas de dose officiellement établie. Dans les études cliniques, les quantités allaient d'un gramme et demi à plus de cinq grammes d'extrait sec par jour. La plupart des marques recommandent entre un et trois grammes.
Commencez doucement et augmentez progressivement. Une gélule par jour pendant une semaine, puis augmentez si vous le souhaitez. Le corps a besoin de s'adapter, surtout aux extraits de champignons.
Vous prenez du reishi pour la relaxation ? Alors le soir, environ une heure avant le coucher. En tant que complément général, le moment importe moins.
Ce qu'il faut savoir
Le reishi est bien toléré par la plupart des gens. Mais il y a quelques points à connaître avant de commencer.
Le plus important : il existe des rapports de cas de dommages hépatiques lors d'une utilisation prolongée de poudre de reishi. Un rapport médical décrit un homme de 61 ans dont les valeurs hépatiques se sont normalisées après l'arrêt. Un centre oncologique spécialisé à New York cite deux cas d'hépatotoxicité avec la forme poudre. L'extrait de reishi est considéré comme possiblement sûr pour une utilisation allant jusqu'à un an, mais pour la poudre pure au-delà d'un mois, on est plus prudent. Ce sont très peu de cas parmi des millions d'utilisateurs, mais c'est honnête de le mentionner.
Prenez-vous des anticoagulants ? Parlez-en à votre médecin. Le reishi peut ralentir la coagulation sanguine à doses élevées. Arrêtez au moins deux semaines avant une opération prévue. Si vous prenez des médicaments pour la tension ou le diabète, consulter votre médecin est également judicieux.
Les effets secondaires les plus souvent rapportés sont la bouche sèche, de légers troubles gastriques et parfois des démangeaisons. Chez la plupart des gens, il ne se passe rien. Si quelque chose ne va pas, arrêtez simplement et voyez si ça passe.
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