Gotu Kola 50 Gramm: Centella asiatica, der Indische Wassernabel
Centella asiatica ist eine kleine, kriechende Pflanze, an der man leicht vorbeiläuft. Sie bleibt dicht am Boden und bildet über ihre Ausläufer einen dichten Teppich. Die Blätter sind rund bis nierenförmig, fast wie kleine Schilde, und zur Blütezeit erscheinen unscheinbare weiße bis blassrosa Blüten. Feuchtigkeit und Schatten sind ihr wichtig, deshalb wächst sie an Flussufern, in Reisfeldern und auf sumpfigem Boden, vor allem im tropischen und subtropischen Asien, daneben aber auch in Teilen Afrikas und Ozeaniens.
Der Name Gotu Kola stammt aus Sri Lanka. In China heißt das Kraut fo ti tien, in Indien kennt man es unter Namen wie Brahmi und Mandukaparni. Ayurveda, Siddha-Medizin und traditionelle chinesische Kräuterkunde arbeiten seit Jahrhunderten mit Centella asiatica, womit die Pflanze zu den bekannteren dieser Traditionen zählt. In mehreren asiatischen Küchen ist das Blatt schlicht Nahrungsmittel: frisch im Salat, als Saft gepresst oder in einem Curry.
Inhalt und übliche Zubereitung
Diese Packung enthält 50 Gramm getrocknetes Kraut. Die klassische Zubereitung ist ein Aufguss: einen Löffel Kraut mit heißem Wasser übergießen, einige Minuten ziehen lassen und abseihen. Manche mahlen das Kraut zu Pulver und rühren es in Joghurt oder einen Smoothie. Lagere den Beutel kühl, trocken und dunkel und verschließe ihn gut, dann bleibt das Aroma deutlich länger erhalten. Gotu Kola ist ein Kraut und ersetzt nichts anderes. Wenn du Medikamente nimmst, schwanger bist oder stillst, sprich vorher mit deinem Arzt oder Apotheker.
Über die Kräuter von Avalon
Bei Avalon Magic Plants steht Gotu Kola bei den Energiekräutern. In derselben Ecke findest du unter anderem Acorus calamus (Kalmus), Sutherlandia frutescens und Voacanga africana Wurzelrinde. Wer lieber eine flüssige Form möchte, schaut bei den 1:1 Kräutertinkturen im 10 ml Fläschchen. Jede Bestellung wird diskret verpackt versendet.
