Extrait 1:1 de Taraxacum officinale : le pissenlit en gouttes
Peu de plantes sont aussi familières que le pissenlit, et aussi rarement observées de près. Il appartient aux astéracées, la famille du tournesol et de la camomille, et vient à l'origine d'Eurasie. D'une racine pivotante le plus souvent non ramifiée s'élève une rosette de feuilles partant directement du sol, profondément découpées, aux dents tournées vers l'arrière. C'est de cette forme que vient l'ancien nom dent de lion, passé ensuite en anglais sous la forme dandelion. La tige florale est creuse, dépourvue de feuilles, mesure généralement de cinq à quarante centimètres et porte un unique capitule jaune composé uniquement de fleurs ligulées, sans fleurons tubulés au centre. Cassez une feuille ou une tige et un latex blanc s'en échappe.
Le capitule s'ouvre le jour et se referme le soir, avant de devenir la boule de graines que tout le monde a soufflée enfant, chaque akène suspendu à un parachute de fines soies. Fait curieux, beaucoup de pissenlits produisent leurs graines sans fécondation : la descendance est alors génétiquement identique au pied mère. L'épithète officinale renvoie à l'officina, l'atelier de l'apothicaire, où la plante a été travaillée pendant des siècles. Cet extrait s'inscrit dans cette ligne, au rapport 1:1 : environ un gramme de matière végétale par millilitre, en flacon de 10 ml. Un extrait plus concentré, 2,5:1 par exemple, en contient plus du double dans le même millilitre ; ce rapport reste donc proche de la plante elle-même.
Dosage et utilisation
Secouez brièvement le flacon et comptez quelques gouttes dans un verre d'eau, une tisane ou un jus de fruits, ou prenez-les sous la langue. Le pissenlit a une amertume franche : commencez par moins que prévu, une goutte supplémentaire reste toujours possible. Pour atténuer cette amertume, mélangez l'extrait à une préparation sucrée.
Conservation et précautions
Conservez le flacon au frais, au sec et à l'abri de la lumière, bouchon bien fermé et hors de portée des jeunes enfants. Si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous suivez un traitement, parlez-en d'abord à votre médecin. Avalon Magic Plants propose des dizaines d'autres extraits 1:1 dans la même catégorie, dont la camomille, la menthe poivrée, l'ortie, le souci et l'artichaut. Votre commande part emballée de manière discrète.
