Extrait 1:1 de Matricaria chamomilla : la camomille matricaire en gouttes
La camomille matricaire est une astéracée annuelle que l'on rencontre dans toute l'Europe, en bordure de champ et sur les terrains en friche. Elle atteint quinze à soixante centimètres, porte un feuillage finement découpé, presque filiforme, et des capitules aux ligules blanches entourant un cœur jaune. Ce cœur est justement le signe distinctif : il s'allonge en cône pendant la floraison et se révèle creux à l'intérieur. Coupez un capitule fané dans la longueur et vous le verrez aussitôt, ce qui distingue l'espèce de sosies comme l'anthémis des champs. Ne la confondez pas non plus avec la camomille romaine, Chamaemelum nobile, qui est vivace.
Ce sont ces mêmes capitules qui donnent cet extrait liquide. Il s'agit d'un extrait 1:1 en flacon de 10 ml, soit environ un gramme de matière végétale par millilitre. Avec un rapport plus concentré, 2,5:1 par exemple, le même millilitre contient deux fois et demie plus de matière. Un 1:1 reste donc proche de la fleur elle-même, avec ce parfum que beaucoup rapprochent de la pomme et la légère amertume que l'on connaît de l'infusion de camomille.
Dosage et utilisation
Comme pour les autres teintures de plantes, vous comptez quelques gouttes dans un verre d'eau ou une tisane, ou vous les prenez directement sous la langue. Secouez le flacon au préalable, car la matière végétale se dépose peu à peu. Commencez par une petite quantité, quitte à augmenter tranquillement : une goutte de plus s'ajoute vite, une goutte de moins ne se reprend pas.
Conservation et précautions
Conservez le flacon au frais, au sec et à l'abri de la lumière, hors de portée des jeunes enfants. Si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez un traitement, parlez-en d'abord à votre médecin. Les personnes sensibles aux astéracées peuvent également réagir à la camomille. Avalon Magic Plants propose des dizaines d'autres extraits 1:1 sur le même rayon, parmi lesquels la menthe poivrée, l'ortie, le pissenlit, le souci et le gingembre.
