Artemisia absinthium 1:1 extract: absintalsem in druppelvorm
Absintalsem is een grijsgroen kruid uit de composietenfamilie dat sinds de Romeinse tijd in de kruidenboeken opduikt. De plant dankt haar bekendheid aan absint, de groene drank waar zij de basissmaak voor levert. Die smaak komt van bitterstoffen als absinthine en anabsinthine: absintalsem geldt als een van de bitterste kruiden die in Europa groeien. De Engelse naam wormwood herinnert aan een ander oud gebruik, want het kruid werd vroeger ingezet tegen darmwormen. In de etherische olie van de plant zit thujon, een stof waar bij absint eindeloos over gediscussieerd is.
Dit flesje bevat 10 ml vloeibaar 1:1 extract. De verhouding vertelt iets over de concentratie: er is ongeveer een gram plantmateriaal verwerkt per milliliter vloeistof. Bij een 2,5:1 extract gaat het om tweeënhalve gram in diezelfde milliliter. Een 1:1 extract blijft dus dicht bij het kruid zelf, en dat proef je: de bitterheid is onmiskenbaar. Een tinctuur is vooral praktisch, want je hoeft geen blad af te wegen of te laten trekken en elke dosering is even groot.
Zo gebruik je het extract
Schud het flesje voor gebruik. Je neemt een paar druppels in een glas water of sap, of rechtstreeks onder de tong. Begin rustig: de smaak is fel bitter en blijft lang hangen. Omdat preparaten van absintalsem van nature thujon bevatten, ga je er beter spaarzaam en bewust mee om.
Bewaren en goed om te weten
Bewaar het flesje koel, droog en donker, en buiten bereik van jonge kinderen. Gebruik je medicijnen, ben je zwanger of geef je borstvoeding, overleg dan eerst met je huisarts. Bij Avalon Magic Plants vind je in dezelfde categorie tientallen andere 1:1 extracten, waaronder brandnetel, kamille, pepermunt, gember en paardenbloem.
